Какие разрешения нужны для открытия кофе с собой
Оглавление:
Кофе на вынос как бизнес
Мобильные кофейни существуют и успешно работают как в больших городах, так и в маленьких населенных пунктах.
- Большой спрос. Как уже отмечалось выше, кофе пользуется огромной популярностью среди людей разных национальностей, возраста, социального положения. Поэтому вашим клиентом будет практически каждый второй мимо проходящий человек.
- Мобильность. Услугу кофе на вынос чаще всего предлагают передвижные ларьки. Огромное преимущество вашего киоска в том, что вы не привязаны к одному месту, в случае необходимости всегда можете переехать в другой район или даже город.
- Минимальные вложения. Открытие бизнеса кофе на вынос не требует больших финансовых вложений и особых навыков, поэтому данная идея заработка подойдет даже начинающему предпринимателю.
Что касается минусов, то они, естественно, тоже присутствуют.
- Конкуренция.
Статьи
Основное преимущество — моментальное приготовление и продажа кофе клиенту с собой (в одноразовой посуде).
Кофейная карта достаточно обширная, кофе готовится на специальных аппаратах из свежемолотых зерен. Технология производства может меняться, но чем она продуманнее, тем больше шансов, что к вам выстроится очередь.
В случае с «кофе на колесах» кофейный аппарат располагается в кузове специально переоборудованного автомобиля.
Такая точка свободно передвигается по городу в поисках «рыбных» мест.
Что нужно для открытия кофе с собой?
Собрать все документы в первую очередь!
Документы для открытия «Кофе с собой»
Техпаспорт ККТ.8) Журнал кассира-операциониста.9) Договор на техническое обслуживание и ремонт ККТ.
10) Книга отзывов и предложений.Что касается потребления Вашими покупателями купленных у Вас продуктов прямо в торговой точке, то, я считаю, что это не является услугами общественного питания и не влечет каких-либо дополнительных согласований и получения дополнительных разрешений и документов. Но, если Вы поставите стол внутри торговой точки, на котором покупатели будут есть купленные у Вас продукты, то это можно расценивать как дополнительный сервис для покупателей.
18 Мая 2023, 10:57 4) Санитарно-эпидемиологическое заключение с приложением перечня видов выполняемых работ и (или) оказываемых услуг, ассортиментного перечня реализуемой (изготовляемой) продукции. По этому пункту можно подробней?
Что подавать, куда, в какой форме? 18 Мая 2023, 11:03 Это документ, выданный санитарно-эпидемиологической службой, дающий разрешение на деятельность организации в сфере обслуживания, общественного питания, производства тех или иных продуктов и товаров.
Какие документы нужны для открытия кофейни: подробный перечень
Код ОКВЭД (типа экономической деятельности) — ОКВЭД 52.63 — «Прочая розничная торговля вне магазинов».
Далее вы уведомляете Роспотребнадзор и встаете на учет в Налоговой инспекции.
Учитывайте также специфику работы:
- Место, где вы планируете продавать кофе. Вам необходимо получить разрешение на уличную торговлю в районном самоуправлении.
- Заключение от СЭС и санитарный паспорт на автомобиль, которые всегда должно быть при себе у бариста.
Как открыть кофе на вынос с нуля?
Чтобы предприятие функционировало успешно, человек должен детально разобраться с вопросом, как открыть «кофе на вынос» с нуля, а только потом приступать к реализации своей идеи. В статье мы разберем наиболее важные моменты, расскажем об имеющихся концепциях и вариантах открытия, сделаем расчеты, которые помогут бизнесмену.
Чтобы не прогореть, предприниматель должен точно понимать, кто будет его целевой аудиторией.
Открываем кофе с собой необходимые согласования
Сейчас уже многие торговые центры имеют точки продажи кофе.
Важно Появилась даже кировская франшиза в этом же формате.
Внимание Правда, кировские предприниматели не преследуют никаких возвышенных целей.
Они взяли тот же кофе из автоматов и упаковывают его в стаканчик с крышкой и продают его в 2-3 раза дороже.
Качество такого напитка очень низкое. Естественно, начать работу без регистрации никто вам не разрешит, поэтому стоит позаботиться о сборе всех документов и разрешений; Определиться с месторасположением кофейни; Покупка оборудование и заключение договоров на поставку сырья; Подсчет всех финансовых затрат и определение сроков окупаемости бизнеса.
Идея бизнеса: как открыть мини-кофейню «Кофе с собой»
Об этих возможностях также стоит разузнать заранее.
Главная опасность заключается в типичных ошибках предпринимателя-новичка:
- Выбор места для кофейни.
- Низкий уровень сервиса.
- Неправильная оценка целевой аудитории, ее покупательской способности.
- Ценовая политика.
Спрос на кофе растет, и эта тенденция будет развиваться.
Как открыть кофейню «кофе с собой»?
Марина Марченко (пенсионерка), записала подробные видео уроки, которые помогут и вам стать финансово независимыми! Если получилось у нее, то 100% получится и у тебя! Для того чтобы кофе с собой как бизнес, приносило доход сразу, и окупилось как можно раньше, стоит сразу учесть нюансы, все возможные источники дохода и виды предлагаемых услуг.Возможно, это будут не только напитки, а и булочки или какие-то кондитерские изделия.Список того, что нужно для :Оформить документы на открытие предприятия (зарегистрировать ИП или ООО, соблюсти санитарные нормы, также кофейня должна пройти соответствующие проверки).Выбрать форму налогообложения кофейни (рекомендуется ЕНВД, или ООО).Арендовать небольшое помещение (2-3 кв.
м.) или место на улице для бизнеса на кофе.Купить или взять в аренду кофейный аппарат – 100 000-150 000 рублей).
Будьте осторожны!
Ведь кофе выпито непосредственно перед началом рабочего процесса, а не за полчаса или час до начала оного.
Если вы решили много зарабатывать на продаже кофе, у вас есть несколько вариантов развития бизнеса.
Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.
Рассмотрим целесообразность открытия того или иного заведения, руководствуясь принципом, минимум вложений максимум прибыли в кратчайшие сроки. Название заведения говорит само за себя. Здесь продаётся много спиртных напитков, а клиенты подолгу засиживаются.